Viatjar de paraula (30) Una bleda assolellada i siciliana

  • Aquest estiu us convidem a voltar món sense necessitat de moure-us de casa

VilaWeb

Text

Martí Crespo

29.08.2020 - 21:50
Actualització: 24.09.2024 - 03:57

Com queda demostrat àmpliament en cadascun dels petits capítols d’aquesta sèrie, més sovint que no ens pensem per arribar a l’origen dels mots cal fer tota mena de malabarismes lingüístics. En voleu un exemple més? Doncs anem a les bledes. Els antics romans, en general, en deien beta (com demostra el nom científic, Beta vulgaris var. Cicla), per un curiós motiu: quan les tiges de la planta creixien, les puntes es doblegaven i adoptava la forma de la lletra be, la beta. Els mateixos romans sembla que en distingien dues varietats principals: una de més blanca i una de més fosca. De la primera, segons Plini, en deien beta siculum, ‘de Sicília’, un adjectiu que deriva de la denominació grega de l’illa mediterrània. Així com el francès (bette), l’italià (bietola), l’occità i el català (bleda) van optar per l’evolució del substantiu beta, el castellà i el portuguès (acelga) van tirar per l’adjectiu siculum, passat a través de l’àrab. Per cert, en anglès en diuen swiss chard, però això ja és una altra història.

Paraules viatgeres d’avui:
malabarisme: de Malabar, Índia
acelga: de Sicília

Què és Viatjar de paraula?
Tots els articles
—Suggeriments per a la secció: marti.crespo@partal.cat

Us proposem un tracte just

Esperàveu topar, com fan tants diaris, amb un mur de pagament que no us deixés llegir aquest article? No és l’estil de VilaWeb.

La nostra missió és ajudar a crear una societat més informada i per això tota la nostra informació ha de ser accessible a tothom.

Això té una contrapartida, que és que necessitem que els lectors ens ajudeu fent-vos-en subscriptors.

Si us en feu, els vostres diners els transformarem en articles, dossiers, opinions, reportatges o entrevistes i aconseguirem que siguin a l’abast de tothom.

I tots hi sortirem guanyant.

per 75 € l'any

Si no pots, o no vols, fer-te'n subscriptor, ara també ens pots ajudar fent una donació única.

Si ets subscriptor de VilaWeb no hauries de veure ni aquest anunci ni cap. T’expliquem com fer-ho

Recomanem

Fer-me'n subscriptor