17.05.2017 - 22:36
|
Actualització: 04.12.2017 - 02:56
VilaWeb i Tastets organitzen un nou tast, en aquesta ocasió estarà dedicat a un producte genuïnament català: la ratafia. La ratafia s’elabora a licoreries i cases particulars simbolitzant territori, costum i gastronomia. Des de l’àmbit més rural s’ha extès com a licor autòcton de sobretaula. En aquesta activitat, que tindrà lloc el dimecres 31 de maig, us oferim la possibilitat de conèixer tots els detalls d’aquesta beguda.
La sessió anirà de la mà d’un expert productor de ratafia d’una empresa centenària del Pirineu, que continua aplicant la recepta familiar al mateix temps que va innovant amb diferent sabors. La jornada començarà amb una explicació sobre l’elaboració del licor i seguidament s’hi tastaran diferents tipus: de codonys, reserva i clàssica.
El preu de l’activitat és de 8 euros pels membres de +VilaWeb i de 10 euros per a la resta del públic. Per a participar-hi les places són limitades, cal fer la reserva a la Botiga de VilaWeb.
