13.09.2023 - 22:14
|
Actualització: 13.09.2023 - 22:45
La pizzeria Sartoria Panatieri del barri de Gràcia de Barcelona ha estat elegida com a tercera millor del món, segons la classificació 50 Top Pizza World 2023. En el primer lloc hi ha un empat entre dues pizzeries italianes, 10 Diego Vitagliano Pizzeria, de Nàpols, i I Masanielli – Francesco Martucci, de Caserta. I en la segona posició, abans de la pizzeria catalana, hi ha Una Pizza Napoletana, de Nova York.
Sartoria Panatieri, regentada per Rafa Panatieri i Jorge Sastre, té dos locals a Barcelona: un al carrer d’Encarnació, 51, i un altre a Provença, 330, i ja va ser triada com la millor pizzeria d’Europa, en una classificació que no tenia en compte les pizzeries italianes.
Als Països Catalans hi ha més pizzes que són en aquest rànquing. A Barcelona, la Balmesina, dels italians Max Morbi, Alessandro Zangrossi i Mattia Ciserola, que va ser la número deu en la classificació europea, ha esdevingut la cinquantena en la llista mundial. Consulteu ací la llista sencera.
