04.03.2016 - 02:00
Arran de l’auge de les cerveses artesanes, el festival de referència en aquesta matèria, el Barcelona Beer Festival, ha crescut molt. Per això enguany ha hagut de canviar d’emplaçament: es farà al Museu Marítim de Barcelona. Fins diumenge s’hi podran degustar més de tres-centes cerveses d’arreu amb una presència molt important dels artesans del país, que porten fins a Barcelona les creacions més arriscades.
Un gran taulell amb més de seixanta assortidors presideix la nau central del Museu Marítim de Barcelona. Durant tres dies hi aniran passant 361 cerveses, de tota mena i per a tots els gustos: pilsner, pale ale, porter, ipa, stout… La majora provenen de països amb una llarga tradició cervesera, com ara Bèlgica, els Països Baixos i la Gran Bretanya, però també hi són presents petits artesans d’Itàlia, Portugal i moltes marques locals. Enguany les cerveses dels Estats Units, la tendència que triomfa a tot Europa, hi tenen una presència destacada.
Al Barcelona Beer Festival també s’hi pot trobar un bon reguitzell de petites marques de tot el país. Algunes fan cerveses ben sorprenents, com ara la Moreneta Brune, que té regust de rom cremat; la Tots Sants, feta amb moniatos, llúpols i castanyes; i la Winer Ale dels alcoians Spigha, especiada amb ginebre i amb dàtils. I al costat de la cervesa de garrofa d’Eivissa, també s’hi poden trobar marques artesanes més conegudes, com ara la cervesa del Montseny, la Moska i la Guineu.
