01.06.2017 - 16:59
Sol·licita a Agricultura un accés prioritari a les dades que facilitaran els operadors
LLEIDA, 1 (EUROPA PRESS)
Mercolleida ha proposat al sector de la fruita establir un preu de la fruita en origen a partir de les dades de vendes de les centrals amb l’objectiu que sigui el més transparent possible per als productors, argumentant que aquestes transaccions es fan majoritàriament amb un producte final que inclou una despesa de confecció i comercialització que és a càrrec de la central.
La llotja ha fet aquesta proposta tenint en compte el sistema estadístic que recollirà els preus de la fruita dolça a Catalunya mitjançant un decret de la Conselleria d’Agricultura de la Generalitat, ha informat Mercolleida en un comunicat.
Com a primer pas, la llotja ha sol·licitat a Agricultura un accés prioritari a les dades agregades que facilitaran els operadors, de manera que pugui treballar en paral·lel a l’evolució dels mercats.
“Es tracta de conèixer els preus de la fruita i el volum de vendes setmanal, tal com preveu el decret 11/2017 que conté el programa d’actuació estadística del Govern per aquest any, amb la finalitat de convertir aquestes dades en un veritable preu en origen al productor”, assenyala.
La Llotja Agropecuària de Lleida ha posat sobre la taula la necessitat d’afegir dos elements: el cost mitjà de transformació del producte –que inclou la classificació, manipulació, envàs, embalatge de la fruita i despeses generals de la central– i l’escandall de calibres d’entrada de cada producte als magatzems.
Quant als costos de transformació, Mercolleida reclama la col·laboració d’Afrucat, la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya i les organitzacions agràries per mesurar aquesta variable de la manera més fiable possible.
