27.10.2017 - 02:00
|
Actualització: 27.10.2017 - 10:12
Si hi ha cap mató que tingui renom de debò és el de Montserrat. Per això aquest cap de setmana es fa a Monistrol, al peu de la muntanya, la Fira de la Coca i el Mató. Els carrers del poble s’ompliran de gairebé setanta parades que vendran tota mena de productes agroalimentaris –dolços, mel, embotits, olives, vins, cervesa– i artesans: productes de bellesa, roba, complements, joies…
Entre aquesta oferta tan àmplia, els productes estrella de la fira, el mató i la coca, tindran un espai a la plaça de la Mentidera. Hi haurà onze parades on es vendrà mató, formatges i més productes làctics i derivats i onze més de dedicades a la coca amb torrons, xocolata i més productes de pastisseria. També es faran tallers d’elaboració de mató adreçats a la mainada.
La part més comercial de la fira es complementa amb mostres de cultura popular, amb els gegants de Viserta, l’Esbart Monistrol Dansaire, els Tabalers del Grup de Diables ‘Els Tronats’ i el primer aplec de grallers, amb més d’un centenar de músics. D’una altra banda, alguns dels restaurants de la vila ofereixen menús especials de fira amb plats elaborats amb mató i productes de prop.
