Festa de la Fil·loxera 2019: Sant Sadurní celebra haver vençut la plaga

A final del segle XIX la plaga de la fil·loxera va arrasar la major part de vinyes del país. Un dels indrets més afectats va ser Sant Sadurní d’Anoia, que aquest cap de setmana recorda l’efemèride amb la Festa de Fil·loxera. La celebració dura dos dies, en què, amb el suport de la imatgeria festiva, el foc, la dansa i la música, s’explica com van aconseguir de sobreviure a la plaga.

La festa arrenca dissabte 7 al vespre amb un castell de focs que origina l’escampada de la malura. Una trentena de bèsties fogueres que representen les fil·loxeretes recorren esbojarradament els carrers del poble per representar la rapidesa amb què aquests insectes van infectar tots els ceps. La cercavila acaba a la plaça de l’Era del Guineu, on apareix la bèstia foguera de la fil·loxera grossa.

Els actes continuen diumenge al vespre, quan es representa la segona part del muntatge. És a la plaça de l’Església i consta de nou salts. Arrenca amb el ball de pagesos, uns capgrossos que dansen en dues rotllanes per a representar la tranquil·litat dels habitants de Sant Sadurní abans de l’arribada de la plaga. De cop i volta, els llums s’apaguen, toquen els tabals i arriba la fil·loxera grossa. Ben carregada de foc, amb el seu ball simbolitza la irrupció de la plaga. Hom en pot veure la conseqüència amb l’aparició dels ceps, que ballen carregats de petards de foc vermell per a representar la malaltia de la planta.

Quan han pres consciència de la importància de l’epidèmia, els pagesos tornen a sortir a escena, ara ben esverats. El desordre i el desconcert de la població mobilitzen les forces vives locals, que a Sant Sadurní són coneguts com els Set Savis de Grècia. Són set gegants que ballen solemnes al ritme d’un valset. Però la fil·loxera torna a demostrar la seva ferocitat i pren la plaça. En aquest moment reapareixen els Set Savis de Grècia, que tenen la solució: replantar les vinyes amb peus de cep americans, immunes a la plaga. Una vegada ha estat vençuda, tornen a aparèixer els ceps, però ara carregats amb foc verd, mentre sona una de les peces més alegres de la festa. Finalment, per celebrar la victòria sobre la plaga, hi ha una ruixada general de cava.