21.10.2016 - 14:00
Inspira es renova! A partir d’ara, inaugurem una nova secció de nutrició: El club de la cuina familiar.
La nostra intenció és doble: donar idees per incloure aliments saludables a la dieta dels vostres fills i fer-ho, a més amés, a través de receptes senzilles i divertides que permetin la seva participació. Per això, la nutricionista Gemma Ros, cada mes, facilitarà una programació setmanal de berenars, dinars, sopars o esmorzars perquè les poseu en pràctica.
Com que el document serà fàcil de descarregar i imprimir –només ocupa un foli a doble cara–, el podreu guardar i fer-ne una bonica col·lecció amb totes les receptes que us oferirem mensualment.
Vinga, doncs! Entreu en el club de la cuina familiar i compartiu temps saludable amb els vostres fills.
Fins no fa massa, es creia que menjar fruita seca engreixava i, per això, es recomanava no consumir-ne sovint. Res més lluny de la realitat. De fet, s’ha observat que augmentar el consum de fruita seca no es correlaciona amb un augment de pes. Nous, avellanes, ametlles… totes són molt bones opcions i cal incloure-les de manera habitual en el marc d’una dieta saludable.
A nivell nutricional són riques en fibra, fet que ajuda a tenir una major sensació de sacietat quan en prenem. És cert que també aporten moltes calories però, en canvi, s’ha observat que la ingesta de fruita seca comporta la reducció del consum d’altres tipus d’aliments poc saludables, molt més calòrics i sovint molt processats. Així, són una molt bona opció per portar a l’escola o a l’institut, o per picar a la feina a mig matí.
Si voleu seguir llegint l’article, feu clic aquí.
