A punt d’encetar any nou, des de Mètode ens acomiadem del 2019 amb una recopilació dels continguts més llegits del nostre web. Un recull d’articles que evidencia la varietat dels continguts publicats per la revista, tant en paper com en format digital. De la mateixa manera, queden paleses les qüestions científiques que han generat major interés entre les nostres lectores i lectors en un any en què la informació climàtica ha rebut més atenció que mai, i la divulgació de la nutrició ha gaudit de l’interés de la societat en un moment en què resulta difícil distingir els mites de la informació rigorosa.
La ciència i la ideologia política
Ute Deichmann – Els científics de l’Alemanya nazi van donar suport als objectius racistes i imperialistes nazis de múltiples maneres.
Per què la gent té cada vegada més al·lèrgies?
L’al·lèrgia és una patologia clínica que pateixen alguns individus i que es desenvolupen front a molècules inofensives (és a dir, que no són tòxiques ni infeccioses) anomenades al·lèrgens. L’al·lergen provoca una resposta immunitària de l’organisme, que és l’autèntica causant dels danys i la simptomatologia de l’al·lèrgia.
Carta oberta de la ciència en defensa del CRISPR
Susanna Ligero – Científics europeus envien un missatge a la Unió Europea per tal que no s’opose a l’aplicació d’eines d’edició genètica de precisió com CRISPR per a l’obtenció de varietats d’interès agrícola.
El futur no tan llunyà de l’alimentació al món
Susanna Ligero – Científics europeus envien un missatge a la Unió Europea per tal que no s’opose a l’aplicació d’eines d’edició genètica de precisió com CRISPR per a l’obtenció de varietats d’interès agrícola.
Mites alimentaris i mitificació de la nutrició
Gonzalo Casino – Ara tenim més informació que mai sobre nutrició. Però, alhora, tenim grans dificultats per a identificar la informació fiable i, sobretot, per a entendre les limitacions de la ciència per a donar resposta a tantes preguntes que ens fem sobre com afecta la salut el que mengem i el que deixem de menjar.
Llig més articles al web de Mètode
Què és Mètode?
