29.05.2017 - 14:36
EL PRAT DE LLOBREGAT (BARCELONA), 29 (EUROPA PRESS)
L’Ajuntament del Prat de Llobregat atorgarà a l’associació Espigoladors una subvenció de 75.000 euros perquè pugui desenvolupar projectes d’economia social i integració laboral de persones en atur amb la finalitat de lluitar contra el desaprofitament d’aliments.
L’alcalde del Prat, Lluís Teixidor, i la presidenta d’Espigoladors, Mireia Barba, han signat aquest dilluns un conveni de col·laboració que permetrà l’engegada d’un laboratori d’innovació contra el desaprofitament alimentari, segons ha informat l’Ajuntament en un comunicat.
El laboratori té com a objectiu la inserció laboral de persones parades amb dificultats especials, majoritàriament joves i aturats de llarga durada, generant activitat econòmica d’economia circular.
L’Ajuntament del Prat i Espigoladors estan treballant per concretar la ubicació d’aquesta associació en el municipi i, fruit d’aquesta col·laboració, el consistori ha cedit per deu anys tres locals municipals al barri de Sant Cosme amb la finalitat d’engegar un obrador de productes procedents de les fruites i verdures que rebutgen les empreses agràries i de distribució de fruites i verdures.
L’obrador obrirà en el mes de setembre i transformarà part d’aquests productes rebutjats en conserves que es comercialitzaran.
