Les vendes de la DO Cava creixen tímidament i voregen la xifra rècord de 252 milions d’ampolles durant el 2023

La DO Cava ha tancat el 2023 amb 251,8 milions d’ampolles venudes, un 1,1% més que l’any anterior. És una xifra rècord, en un exercici en què s’han expedit 253,8 milions d’ampolles. Les expedicions són similars a l’any anterior, però en aquell moment les vendes es van quedar en 249 milions d’ampolles.

Quant als mercats, el 2023 la distribució a l’estat espanyol torna a empènyer el consum, amb un creixement del 4%. Per contra, les exportacions baixen d’un 0,25%. En relació amb els efectes de la sequera, la DO Cava mostra la seva preocupació perquè la collita ha minvat d’un 30% en dos anys i augura una caiguda de la producció d’ampolles a curt termini. El consell regulador treballa ara algunes mesures per a compensar la falta de raïm.