16.09.2021 - 10:33
Així mateix, l’estudi ha trobat diferències per sexe. Segons apunten, les dones es beneficien menys cognitivament d’aquest tipus de dieta. És per això, que els investigadors aposten per personalitzar les mesures a l’hora de prevenir els efectes associats a l’envelliment.
A l’inici de l’estudi els participants presentaven sobrepès o obesitat i, com a mínim, tres criteris de síndrome metabòlica (hipertensió, hiperglucèmia, excés de greix a la cintura, nivells baixos de colesterol HDL o nivells elevats de triglicèrids). Passats tres anys, l’estudi ha constatat que les persones que no han pres cap recomanació han disminuït en gairebé 0,40 punts la seva cognició global i 0,10 punts en la seva memòria. En canvi, el grup que ha seguit una dieta mediterrània ha registrat millores de més de 0,60 punts en cognició global i prop de 0,90 en la memòria.
Per considerar que se segueix la dieta mediterrània l’estudi ha establert un qüestionari de disset ítems, entre els quals hi ha el consum d’oli d’oliva verge o el nombre de racions de verdura i peces de fruita que es consumeixen al dia, entre altres.
