07.04.2017 - 02:00
Avui en dia Calvià és un municipi molt turístic que alhora manté un fort vincle amb el seu passat rural. Per això encara manté moltes tradicions i conserva en els seus camps una gran varietat de bestiar. Una bona mostra d’això és la Fira d’Oví i Caprí, un mercat ramader que es fa durant tot aquest cap de setmana a la localitat. A més, amb el pas dels anys altres sectors com ara l’agricultura, l’artesania i la gastronomia, s’han incorporat a la cita.
Durant dos dies es faran tot d’activitats relacionada amb el passat ramader de la vila: mostres de bestiar, exhibicions de doma canina, col·loquis sobre el món dels pastors, mostres de tondre… Actualment la finalitat de la fira és difondre la cabanya ramadera d’oví i caprí del municipi posant especial èmfasi en les races autòctones i per això es faran concursos morfològics de mascles de raça mallorquina i d’ovella de raça mallorquina.
En el marc de la fira també hi haurà un mercat artesanal i agroalimentari on s’hi podran adquirir diversos productes de la terra. El xai també serà el protagonista de la cuina perquè per un costat es faran unes jornades gastronòmiques on participaran diversos restaurants de la vila i per l’altre hi haurà una torrada popular. Finalment la cultura popular posarà el colofó a la fira a través de mostres de ball de bot, xeremies i ballades populars.
