14.03.2023 - 12:13
|
Actualització: 14.03.2023 - 12:41
La gala de presentació de la Guia Michelin 2024 es farà el 28 de novembre al Centre de Convencions Internacional de Barcelona (CCIB). Els organitzadors ho han anunciat en un acte a les Drassanes Reials de Barcelona. Els coordinadors gastronòmics de l’esdeveniment encarregats de confeccionar l’àpat per a 700 convidats seran els xefs Jordi Cruz, els germans Javier i Sergio Torres i Paolo Casagrande.
La capital catalana ha estat elegida per la seva aposta per la “tradició gastronòmica, la fusió amb l’estil cosmopolita ple de creativitat i innovació constant”. L’edició de 2024 a Barcelona serà la primera on es presentarà una selecció de restaurants d’arreu de l’estat espanyol sense la representació de Portugal.