01.03.2023 - 15:06
|
Actualització: 01.03.2023 - 17:43
El bar Pinotxo de la Boqueria és un establiment amb més de vuitanta anys d’història. El propietari, Joan Bayén, en Juanito, va vendre la llicència de la parada a un empresari d’origen hebreu que controla un bon grapat de llocs de venda i establiments de restauració del mercat de Sant Josep. Avui, el bar ha aixecat la persiana amb nous propietaris, però amb el mateix nom: Pinotxo bar.
L’adeu dels orígens del bar Pinotxo és una notícia pèssima per a la identitat de la ciutat, i per a un mercat que com més va més personalitat perd. Malgrat això, la nova etapa del negoci té una llarga vida assegurada, o això ha dit el personal del nou local.