08.07.2016 - 15:57
GIRONA, 8 (EUROPA PRESS)
La Costa Brava acollirà la gala de la guia Michelin d’Espanya i Portugal 2017, un acte que tindrà lloc el 23 de novembre a la masia Mas Marroch, l’espai de banquets del Celler de Can Roca.
Així s’ha anunciat aquest divendres en un acte en el qual han participat el president de la Diputació de Girona i del Patronat de Turisme Costa Brava Girona, Pere Vila, i el cuiner i propietari del restaurant gironí El Celler de Can Roca, Joan Roca.
La Costa Brava destaca pels seus 13 restaurants que sumen un total de 17 estrelles Michelin, i el seu segell de garantia ‘Girona Excel·lent’, i ha estat escollit per celebrar el vuitè esdeveniment de presentació de la guia.
D’aquesta manera, Michelin torna a apostar per Catalunya, com ja va fer el 2012, després d’avaluar la resta de candidatures.
“Haver aconseguit organitzar la gala és fruit d’un treball conjunt cuinat a foc lent”, ha destacat Vila, que ha afegit que l’esdeveniment promocionarà la Costa Brava com a destí turístic.
Per la seva banda, Joan Roca ha valorat la repercussió mediàtica de l’esdeveniment: “Tenim moltes ganes de lluir la nostra gastronomia, la cuina, el paisatge i el territori, i estem segurs que l’esdeveniment serà un èxit”.
