Sánchez, Macron: els límits de la política-espectacle
Sánchez i Macron han descobert que tot és possible, però no tot és sostenible
vins
Arxiu
29.08.2024
Claror Paratge Qualificat Can Prats, el primer cava biodinàmic del món
L’elabora Vins el Cep al Penedès · Dins la sèrie ‘Cinc caves, corpinnats i altres escumosos catalans per a tastar aquest estiu’
28.08.2024
Vi Indomable, un Corpinnat de xarel·lo i sumoll
Ramon Jané, de Mas Candí, elabora aquest escumós · Dins la sèrie ‘Cinc caves, corpinnats i altres escumosos catalans per a tastar aquest estiu’
27.08.2024
Vins En Moviment. Ancestral de Morenillo, l’expressió d’una varietat salvada
Pili Sanmartín, del celler Bàrbara Forés, que és qui va impulsar la línia de Vins En Moviment, on s’inscriu aquest vi, ens explica la història d’aquest escumós · Dins la sèrie ‘Cinc caves, corpinnats i altres escumosos catalans per a tastar aquest estiu’
26.08.2024
Vi Bruant, el primer cava nu de sulfits
S’emmarca dins el projecte del Celler de les Aus d’Alta Alella · Un nou vi de la sèrie "Cinc caves, corpinnats i més escumosos catalans per a tastar aquest estiu"
25.08.2024
Vi les Danses, un ancestral a les Terres dels Alforins
En un territori de mosaic agrari únic del País Valencià, s’alça el Celler del Roure, que encapçala Pablo Calatayud · Dins la sèrie "Cinc caves, corpinnats i més escumosos catalans per a tastar aquest estiu"
23.08.2024
Cinc vins negres catalans per a tastar aquest estiu
Gaudiu dels cinc vins negres que apleguem en aquesta peça i que us hem ofert durant la setmana
22.08.2024
Vi Planetes Clàssic, el paisatge impactant de les vinyes en costers
Els vins de l’enòloga Ester Nin al Priorat han arribat al màxim prestigi internacional · Dins la sèrie “Cinc vins negres catalans per a tastar aquest estiu”
21.08.2024
Vi Cala Rostella, el cap de Creus d’Anna Espelt
El Mas Marès és el projecte més personal i ambiciós d’aquesta vitivinicultora de l’Empordà · Dins la sèrie “Cinc vins negres catalans per a tastar aquest estiu”
20.08.2024
Vi Mas de la Pansa Trepat, negres a la Conca de Barberà
Amb la varietat trepat es fan vins negres de gran personalitat · Dins la sèrie “Cinc vins negres catalans per a tastar aquest estiu”
19.08.2024
Vi Escursac 2023, una varietat genuïna de Mallorca
Un vi que representa l’essència del projecte Ve d’Avior, de Cati Ribot, de recuperació de la varietat i elaboració de vins naturals a Mallorca · Dins la sèrie “Cinc vins negres catalans per a tastar aquest estiu”
18.08.2024
Vi els Escurçons 2021, vinyes de foc
Comencem la setmana de vins negres amb una garnatxa negra amb una història tràgica · Dins la sèrie ‘Cinc vins negres catalans per a tastar aquest estiu’
17.08.2024
La curiosa història que hi ha darrere el millor vermut del món que es fa a Bell-lloc d'Urgell
Marnuthem ha rebut els màxims reconeixements dels World Vermouth Awards 2023 i el 2024
09.08.2024
Cinc vins blancs catalans per a tastar aquest estiu
Recopilem totes les recomanacions de vins blancs que us hem fet durant la setmana
03.08.2024
Vins catalans per a tastar aquest estiu
Cada dia un vi, la sèrie que us oferim a VilaWeb aquest agost
29.06.2024
David Seijas: “Si hagués deixat el món del vi, l’alcohol m’hauria guanyat”
Acaba de publicar ‘Confessions d’un sommelier’ (Ara Llibres), en què parla obertament de les seves addiccions i la manera com les ha superades i del pas pel Bulli, una època esplendorosa
15.02.2024
Un dinar amb Montserrat Molina, l'enòloga catalana al capdavant d'un celler andalús bicentenari
La gironina Montserrat Molina és la directora tècnica de Bodegas Barbadillo, un celler fundat el 1821 a Sanlúcar de Barrameda, a Cadis, i ha estat la protagonista d'un dinar al restaurant Alkímia
18.12.2023
Celler de les Galeries Laietanes: l'art i el vi a la Barcelona de la Gran Guerra
Joan Maria Minguet recupera la història del celler de les Galeries Laietanes en un volum editat per Vibop, acompanyat del facsímil de la carta de vins d'aquest espai singular de la Barcelona del mil nou-cents
23.10.2023
Guia de Vins de Catalunya, els vins que beurem el 2024
Enoteca Gramona Brut Nature 2009 i Finca els Gorgs d’AT Roca són els més ben puntuats d'enguany · Escumosos i priorats són en conjunt els vins i territoris més ben valorats per la guia, juntament amb els vins de l’Empordà
22.06.2023
L'esperit de vi de Joan Rendé, l'autoficció de cultura i agricultura
L'escriptor Joan Rendé publica 'Esperit de vi', un llibre d'autoficció en què fa memòria de la seva relació amb el vi
09.07.2022
Quan la cultura del vi passa per la recerca històrica
El VINSEUM i la Universitat Rovira i Virgili editen una col·lecció de volums de recerca al voltant del món de la viticultura i el vi
26.03.2022
Xavier Fornos: "El nou VINSEUM ha d'entrar en la categoria de museu d'interès nacional"
El nou Museu de les Cultures del Vi de Catalunya, a Vilafranca, amb cinc mil metres quadrats de superfície útil, és previst que s’inauguri a principi de l’any vinent · En parlem amb el seu director, Xavier Fornos
25.12.2021
Cinc vins blancs i cinc vins negres per a celebrar Cap d’Any
Vins singulars, alguns de premiats, de preus variats, que hem tastat i que s'elaboren arreu dels Països Catalans
11.12.2021
Trenta llibres sobre vi, cuina i món rural per a regalar aquestes festes
Guies vinícoles, receptaris, obres de ficció, llibres al voltant del món rural i la natura
10.12.2021
Quins seran els millors vins del 2022? La tria de la 'Guia de vins de Catalunya'
Pensant en les festes de Nadal, us oferim una relació dels vins més ben puntuats de La Guia perquè els tasteu
21.10.2021
Els Mossos apunten que Reserva de la Tierra va falsificar cinquanta milions d'ampolles de vi
A l'empresa de les Borges del Camp, hi van trobar 3,2 milions de distintius de garantia falsos de tres DO diferents
- 01
- 02
