Xiular vol dir rebutjar; al camp, però també fora
Les xiulades multitudinàries contra Espanya, com la de dissabte a Sevilla, són un contrapunt popular que trenca el monopoli discursiu institucional sobre la "normalització" de Catalunya
Veganisme
Arxiu
26.04.2024
Lluís Freixes: “Si les parets de l’escorxador fossin de vidre tots seríem vegetarians”
Entrevista al periodista, que ha publicat 'Sedició a la granja', una dissecció del tracte que donem als animals en alguns àmbits
08.04.2023
Casa Perris: vegans i a granel d’ençà del 1940
Visitem la Casa Perris, un comerç emblemàtic amb més de vuitanta anys d'història destacat per la sostenibilitat
06.10.2022
Un grup d'activistes talla de matinada l'accés dels productes carnis a Mercabarna
La protesta s'ha allargat quatre hores i s'ha desviat el trànsit per facilitar l'entrada de camions per un altre punt
04.04.2022
L'Alimentaria obre portes multiplicant l'oferta de productes vegans, vegetarians i ecològics
El saló espera superar les xifres del Mobile World Congress i atraure uns 100.000 visitants
19.10.2020
El Parlament Europeu vota aquesta setmana si prohibeix l'etiqueta 'hamburguesa vegetariana'
Entitats medioambientals i animalistes a Europa s'oposen a la prohibició perquè 'contradiu les ambicions climàtiques' de la UE
23.05.2019
Carn vegana: una revolució mediambiental
El nou moviment alimentari no només té més avantatges per la salut, també pot millorar l'estat de la Terra
26.11.2018
Carnívors per costum?
«La filosofia de la imitació vegetariana es basa en el mateix principi que mou el carnivorisme: que al consumidor és més fàcil d’entrar-hi pels ulls i la boca que no per l’ètica»
