Química

Arxiu

28.12.2021

Perduts en el laberint col·loïdal

Imatge de la sisena conferència impartida per Antonio de Gregorio Rocasolano al paranimf de la Universitat de València, que va tenir lloc el 20 d’abril de 1921. Aquesta conferència tancava el cicle Los coloides en biología i fou una sessió de l’Institut Mèdic Valencià presidida per Joan Peset on Rocasolano rebria la distinció de «soci de mèrit». El cicle havia abordat diversos aspectes de la química col·loïdal i, en aquesta darrera sessió, el conferenciant desenvolupà una «hipòtesi físico-química de la vellesa». Imatge extreta de la revista Anales de la Universidad de Valencia (1920).

15.12.2020

Fernando Sapiña i la ciència gastronòmica

La ciència a la taula, recull de les columnes del químic en la revista Mètode, rep un premi de la Xarxa Vives

Fernando Sapiña (dreta) i el químic Pere Castells en el Taller de la xocolata de 2007. Foto: Ana Ponce

20.10.2020

El Nobel que va passar de llarg

Una reflexió sobre el premi Nobel de Química a Emmanuelle Charpentier i Jennifer Doudna

21.01.2020

De malva, roig i blau

William Perkin i les albors de la indústria química

El químic britànic William Perkin va crear el primer tint sintètic, el malva, quan estava intentant sintetitzar quinina. A partir del descobriment de Perkin, els químics van sintetitzar molts tints més, més barats que els naturals i que obrien un ventall de possibilitats de nous colors. En la imatge, tres botelles de vidre de 1858 i 1860 que contenen acetat de malva. / A. F. Perkin / Science Museum Group Collection

19.11.2019

Venki Ramakrishnan: 'Tothom naix científic'

President de la Royal Society i premi Nobel de Química en 2009

26.04.2016

La galàxia làctica

06.03.2016

Les màgiques reaccions amagades dins un llumí

Un vídeo en càmera lenta en mostra amb tot detall les reaccions químiques que s'hi produeixen

09.02.2016

John Sutherland: 'La gent subestima allò que pot arribar a fer la química'

Investigador del Laboratori de Biologia Molecular al Medical Research Council (Regne Unit)

19.01.2016

Un dels experiments més importants del segle XX

Stanley Miller i l'origen de la química prebiòtica

Us proposem un tracte just

Esperàveu topar, com fan tants diaris, amb un mur de pagament que no us deixés llegir aquest article? No és l’estil de VilaWeb.

La nostra missió és ajudar a crear una societat més informada i per això tota la nostra informació ha de ser accessible a tothom.

Això té una contrapartida, que és que necessitem que els lectors ens ajudeu fent-vos-en subscriptors.

Si us en feu, els vostres diners els transformarem en articles, dossiers, opinions, reportatges o entrevistes i aconseguirem que siguin a l’abast de tothom.

I tots hi sortirem guanyant.

per 6€ al mes

Si no pots, o no vols, fer-te'n subscriptor, ara també ens pots ajudar fent una donació única.

10€
25€
50€
100€

Si ets subscriptor de VilaWeb no hauries de veure ni aquest anunci ni cap. T’expliquem com fer-ho

Sobre aquells catalans que diuen que els valencians tenim allò que ens mereixem

Subscriptors

País

Opinió

Opinadors

Pòdcasts

Jocs

Món

Societat

Cultura

Economia

Ciència i Tecnologia

Botiga

Altres

Correus

Química

Perduts en el laberint col·loïdal

Fernando Sapiña i la ciència gastronòmica

El Nobel que va passar de llarg

De malva, roig i blau

La taula periòdica més antiga del món

#Mètode100 Hélène Langevin-Joliot-Curie, un llinatge de ciència

Quant pesen els núvols?

El segrest de les paraules en nutrició

Per què amb el pas del temps el pa s'endureix i les s'estoven?

Més rigorosos, més seriosos, més filosòfics...

Venki Ramakrishnan: 'Tothom naix científic'

La galàxia làctica

Les màgiques reaccions amagades dins un llumí

John Sutherland: 'La gent subestima allò que pot arribar a fer la química'

Un dels experiments més importants del segle XX

Us proposem un tracte just

Consentiment de dades

Consentiment de dades
Us informem que les dades de caràcter personal que ens proporcioneu seran tractades per Partal Maresma i Associats S.L. com a responsable del tractament. A Partal, Maresma i Associats, S.L. utilitzem la informació que ens faciliteu per enviar-vos els butlletins d'informació de VilaWeb i de les activitats que organitzi aquest diari, sobre la base del consentiment que ens proporcioneu marcant la casella anterior. No es preveuen cessions a tercers ni transferències a tercers països. Podreu exercir els vostres drets d'accés, rectificació i limitació i suprimir les dades a l'adreça electrònica dades@vilaweb.cat, com també el dret de presentar una reclamació davant una autoritat de control. Podeu consultar la informació addicional i detallada sobre protecció de dades a la nostra política de privadesa
We use Mailchimp as our marketing platform. By clicking below to subscribe, you acknowledge that your information will be transferred to Mailchimp for processing. Learn more about Mailchimp's privacy practices here.

Sobre aquells catalans que diuen que els valencians tenim allò que ens mereixem

Química

Perduts en el laberint col·loïdal

Fernando Sapiña i la ciència gastronòmica

El Nobel que va passar de llarg

De malva, roig i blau

La taula periòdica més antiga del món

#Mètode100 Hélène Langevin-Joliot-Curie, un llinatge de ciència

Quant pesen els núvols?

El segrest de les paraules en nutrició

Per què amb el pas del temps el pa s'endureix i les s'estoven?

Més rigorosos, més seriosos, més filosòfics...

Venki Ramakrishnan: 'Tothom naix científic'

La galàxia làctica

Les màgiques reaccions amagades dins un llumí

John Sutherland: 'La gent subestima allò que pot arribar a fer la química'

Un dels experiments més importants del segle XX

Us proposem un tracte just

Funcionalitat només per a subscriptors

Subscripció al butlletí

Consentiment de dades