14.09.2019

Recepta: Pastís de pasta de full amb crema i fruita del temps

L’alegria de la fruita de final de l’estiu i la primera tardorenca

07.09.2019

Recepta: calamarsons amb ceba

Un plat senzill d'ingredients, lent de cocció i molt gustós

27.07.2019

Recepta: Pollastre rostit i escorregut

Un plat que es menja fred, que va molt bé quan tornes de la platja o d’una excursió

20.07.2019

Recepta: Amanida d’arròs

La cuina de la Neus ens proposa un primer plat ben estiuenc i fàcil de fer

13.07.2019

Recepta: Sopa freda de meló

Un plat refrescant per a esmorteir aquestes calors de l’estiu

06.07.2019

Recepta: 'Cebiche' de corbina

Aquest plat que ens ofereix 'La cuina de la Neus' també es pot fer amb rap o amb lluç

29.06.2019

Recepta: Maduixots en copa

Unes postres per a llaminers

22.06.2019

Recepta: Les coques per a la revetlla de Sant Joan, casolanes i populars

La cuina de la Neus ens ofereix la coca de fruita confitada i la coca de llardons

15.06.2019

Recepta: Tàrtar de salmó i alvocat

És un plat fàcil de fer i molt adequat per a aquesta època de revetlles

08.06.2019

Recepta: Calamars i carxofes arrebossades

Per a fer un homenatge a les darreres carxofes de la temporada

01.06.2019

Recepta: Cloïsses amb mongetes

Una nova proposta de la Cuina de la Neus

25.05.2019

Recepta: Pastes per a acompanyar el te

Una recepta per a cuinar unes pastes delicioses per a acompanyar un bon te

18.05.2019

Recepta: Pebrots farcits

Farcits de carn, mig de porc mig de vedella

11.05.2019

Recepta: Múrgoles farcides

Un bolet de primavera amb una forma fascinant, molt apreciat a la cuina

04.05.2019

Musclos a la vinagreta

Un entrant acolorit i gens calòric

27.04.2019

Ensalada russa amb 'ous xinesos'

Una proposta divertida per a la mainada

20.04.2019

Recepta: base de pastís Sacher per a la mona de Pasqua

A punt per a guarnir-la, amb ous, plomalls i les figures que vulguem

13.04.2019

Recepta: lluç amb pèsols i espàrrecs

Aquesta recepta, ara que comencem la Setmana Santa, també queda molt bé feta amb bacallà

06.04.2019

Recepta: pizza

Un plat per a fer festa, amb els petits i amb els grans també

30.03.2019

Recepta: Pèsols i carxofes estofats amb botifarra negra

Una proposta de producte de temporada de la Cuina de la Neus

16.03.2019

Recepta: els bunyols de la meva àvia

És temps de Quaresma

09.03.2019

Recepta: quiche d'espinacs amb pinyons

Una nova recepta de La cuina de la Neus

02.03.2019

Recepta: Rap amb carxofes, tomàquets i gambes

Acompanyem el plat amb una salsa a l’estil del romesco

23.02.2019

Recepta: Verduretes al vapor amb maionesa sense ou

Un plat ideal per a vegetarians i vegans, fàcil de fer i deliciós

16.02.2019

Recepta: Mousse de tonyina

Un primer plat de bandera

• 01
• 02
• 03
• 04
• 05
• 06
• 07