Recepta: Pa de sègol integral amb fruita seca

Un pa de tardor que podeu fer a casa, ideal pels esmorzars i berenars, i que el forner artesà Lluís Artés, del Forn de la plaça d’Alella, ens ensenya pas a pas

Biel Mesquida: 'La literatura és la força més sagrada, literalment i en tots els sentits'

L'escriptor publica ‘Trèmolo’ (Empúries) · L’entrevistem llargament

Es presenta la versió de Miquel Desclot del 'Llibre de les bèsties' de Ramon Llull, il·lustrat per Perico Pastor

L'editorial Proa ofereix aquest llibre d'artista, amb la voluntat de contribuir a difondre i acostar l'obra de l'autor medieval, en l'inici de l'Any Llull

L'Any Llull no tindrà pressupost fins el 2016

Ho han reconegut el director de l'Institut Ramon Llull i la directora de la Institució de les Lletres Catalanes

Avançament editorial: 'La ciutat' de William Faulkner i 'Irlanda indòmita' de W.B. Yeats

Podeu fer un tast d’aquestes dues novetats del catàleg d’Edicions de 1984

Ferran Garcia-Oliver guanya els Premis Octubre amb un assaig fusterià sobre els valencians

El premi de poesia se l’ha endut Josep-Ramon Bachs i el de narrativa se n’ha anat a les terres de Ponent amb la segona novel·la de Miquel Àngel Estradé

Les extraordinàries aventures de Francesc Pujols

Les Extraordinàries aventures de Francesc Pujols Dilluns arriba a les llibreries el còmic basat amb la vida del filòsof, publicat per l’editorial Males Herbes · Us n’oferim un avançament

Isma Prados: ’El microones com a utensili de cocció se situa a dalt de tot.’

El cuiner acaba de publicar ‘Cuina sana en 10 minuts’ (Amat editorial)

Recepta: Ossos de Sant

Una de les postres típiques de Tots Sants que ens explica Chelo Peiró Sanchis, des del grup de facebook Cuina Valenciana

Cesc Gay: ’I Ricardo Darín va dir: «Bé, senyors, primer de tot, posem els nostres morts sobre la taula»’

Entrevistem el cineasta, que estrena 'Truman', protagonitzat per Ricardo Darín i Javier Cámara · Ha estat premiat al festival de Sant Sebastià, amb elogis unànimes de la crítica

Martí Domínguez: ‘Jo volia contar aquesta història de violència’

L’escriptor, periodista científic, director de la revista Mètode a la Universitat de València, s’endinsa en la història dura, cruenta, que van patir els masovers de les muntanyes del Maestrat durant la postguerra

‘Puresa (Purity)’, la nova novel·la de Jonathan Franzen

Fa pocs dies que ha arribat a les llibreries una nova obra de Jonathan Franzen · Us oferim un fragment i un comentari de l’editora del Grup 62, Dina de la Lama

Nova edició de Mercat de Mercats

Se celebra aquest cap de setmana a la Plaça de la Catedral de Barcelona

La cuina de la Neus: Panellets

Neus Cuscó ens ofereix la recepta dels panellets més habituals, tan com ella els fa · Per tenir-los a punt per a la Castanyada i Tots Sants

Lluís Maria Todó: 'Proust és Déu'

Entrevistem l’escriptor, que acaba de publicar la novel·la L’últim mono’ a Club editor

Fòrum Gastronòmic de Girona, d’arrossos, sensacions vinícoles i noves catalogacions per als dolços

Pep Palau, director del Fòrum Gastronòmic de Girona, ha presentat l’esdeveniment, que es farà el 15, 16 i 17 de novembre

Avançament editorial: 'La muntanya de la festa' d’Alissa Ganíeva

Us oferim un fragment d’aquesta novel·la publicada a L’Altra editorial, que arribarà a les llibreries properament · Ens la comenta el seu traductor al català, Miquel Cabal Guarro

La cuina de la Neus: pastís de formatge amb llimona

Una recepta de cuina casolana feta amb molta professionalitat, bona i molt versàtil en la presentació

La cuina de la Neus: bunyols de vent

Una recepta l’èxit de la qual radica en els petits detalls

'El cercle de Viena' publica el títol que fa cinquanta

Parlem amb un dels responsable de la col·lecció, el poeta Marcel Riera

Joan Santanach: 'Llull és el personatge més important que tenim, no n’hi ha cap que el superi'

L'Any Llull encara no té pressupost assignat, un mes i mig abans de començar · Entrevistem Joan Santanach, comissari d'aquest esdeveniment, que vol popularitzar la figura i l'obra de Ramon Llull

Avançament editorial: ‘Eduqueu els infants ben aviat en les lletres’, d’Erasme de Rotterdam

És a punt d’arribar a les llibreries aquest clàssic tan contemporani que edita Adesiara amb traducció de Laura Cabré i pròleg de Gregorio Luri

Premis Vinari 2015, reconeixen com a millor vi el Vermell de Peguera de la Conca de Barberà

‘L’hort del segon origen’: del film al manual d'agricultura ecològica en llibre

Coincidint amb l’estrena del film ‘Segon origen’ a partir de l’obra de Manuel de Pedrolo, us recordem que ha aparegut el llibre que permet aprendre a cultivar un hort, com si fos l’últim de la terra

Salman Rushdie a Barcelona: ‘Una novel·la ha d’estar al servei dels conflictes contemporanis’

Internacionalitzar Ramon Llull, el gran autor de les lletres catalanes

L’Institut Ramon Llull presenta l’aposta per la Fira del Llibre de Frankfurt

L’Ajuntament de Figueres censura una peça de l’artista Núria Güell que denuncia la idea de censura

L'obra forma part del festival Ingràvid · És un cotxe decorat amb símbols feixistes que havia de circular per la Rambla de la ciutat

Avançament editorial: ‘Àlex’ de Pierre Lemaitre

Bromera publica el segon títol de la sèrie del detectiu Camille Verhoeven, després de ‘Irène’

Fruites de tardor: olives i codonys (dues receptes)

Us expliquem com fer un codonyat deliciós i com adobar olives arbequines, per tenir-les a punt per Nadal

Sebastià Alzamora: ‘Darrere el "moviment dels dos-cents" hi havia el poble’

Acaba de publicar la novel·la ‘La malcontenta’ (Proa) · Ens parla de la nova etapa política que viuen les Balears i de l’etapa anterior, quan va aparèixer la millor cara de la societat i la pitjor dels governants

Barcelona Degusta, una aproximació popular a l’alimentació i la gastronomia de qualitat

Tot el cap de setmana es pot visitar aquesta fira destinada als amants del menjar i el beure, amb activitats de tota mena, també per a les famílies

Els aperitius del Celler de Can Roca: l’olivera, el món i la memòria

Joan Roca explica els punts de partida que inspiren la primera part del menú degustació del millor restaurant del món i algunes receptes, una experiència dins la fira Barcelona Degusta

Pep Puig: ’Jo crec en les obres, no pas en els autors’

Autor de les novel•les 'L'home que torna' i 'Les llàgrimes de la senyoreta Marta', després de set anys, torna a publicar el recull de contes 'L'amor de la meva vida de moment' (L'Altra editorial).

Avançament editorial: ‘El defecte’ de Magdalena Tulli (Raig Verd)

Podeu llegir un fragment d’aquest llibre que parla de refugiats i de la por, i que serà a les llibreries la setmana que ve

Recepta: Cassola de pollastre amb albergínies

Una recepta d’Abraham Simon del bloc ‘La cuina tradicional de les comarques gironines’

Experiències sensorials: accions artístiques i vinícoles

Cada vegada hi ha més propostes que casen accions artístiques i vinícoles, un binomi d’experiències sensorials. Us en presentem dues que es viuen aquests dies

Aires nous a la política cultural de Barcelona

La comissionada de Cultura, Berta Sureda, explica les noves formes de fer política cultural que regiran la ciutat

El MACBA recupera la mirada del fotògraf Xavier Miserachs sobre la Barcelona dels anys seixanta

L’exposició ‘Miserachs Barcelona’ reinterpreta el llibre ‘Barcelona, blanc i negre’ del 1964

Jenn Díaz: 'No he salvat mai cap mare en les meves novel•les. Potser per això la meva no sap mai com posar-se a llegir-me'

L’escriptora publica la novel·la ‘Mare i filla’ (Amsterdam), la primera escrita originàriament en català

Avançament editorial: ‘Els desposseïts’