El gran perill que ve
És a punt de caure sobre nostre un perill enorme, del qual no acabem de comprendre la magnitud i per al qual no sé si la gent normal estem prou preparats
Joan Safont Plumed
Arxiu
07.09.2023
Prendre les aigües i començar el curs
És un goig acabar l'estiu llegint 'El balneari' de Maria Campillo, després de gaudir d'un circuit termal als Banys de Sant Vicenç, a l'Alt Urgell
04.09.2023
L’esplendor de l’estiueig a la Cerdanya de la Torre del Remei estant
L’hotel Serras Torre del Remei recupera el palauet que l’arquitecte Calixte Freixa va aixecar per a la família Manaut i que Josep Maria Boix i Loles Vidal van convertir en una referència gastronòmica
02.09.2023
Quan Picasso va ser Pau de Gósol (i va capgirar la història de l'art)
Iñaki Rubio ressegueix literàriament l'estada l'any 1906 de Pablo Picasso i Fernande Olivier al peu del Pedraforca, i com l'artista en va tornar capaç de capgirar la història de l'art
27.07.2023
Els llibres que llegiré aquest estiu (i els que vull llegir a la tornada)
Podem recordar els estius de la nostra vida, també, pels llibres que hi hem llegit · Per això, la tria dels llibres que llegirem durant les vacances és fonamental
25.07.2023
ElBulli1846: el museu de la ciència de Ferran Adrià
El restaurant el Bulli, que va tancar ara farà dotze anys, acaba de reobrir convertit en un museu que permet de resseguir històricament la revolució gastronòmica que s'hi va fer
20.07.2023
Les Santes: història de la festa major de Mataró
Quan arriben les darreres setmanes de juliol, els mataronins –encara que siguem a l'exili– no sabem parlar d'una altra cosa
16.07.2023
Enric Bou: "L'esquer de la felicitat és el que ens fa llevar cada dia"
El professor de la Universitat Ca Foscari de Venècia Enric Bou acaba de publicar 'Cartografies de la desaparició. Vestigis de la representació de la vida quotidiana'
14.07.2023
Fina Puigdevall: "Has de somniar de tenir tres estrelles. Si no, perdries la segona"
Fina Puigdevall i les seves filles, Clara, Martina i Carlota Puigvert, són al capdavant del restaurant les Cols, que ha situat Olot en el mapa gastronòmic
13.07.2023
Les dones m'expliquen coses
Les dones m'expliquen coses, capgirant el ja clàssic títol de Rebecca Solnit, i jo he parat l'orella perquè allò que diuen és interessant
08.07.2023
Per molts anys, Josep Vallverdú!
L'escriptor Josep Vallverdú arriba avui a cent anys, mentre continua escrivint i publicant · El seu darrer llibre, 'Mosaic de tardor', completa el cicle de les memòries
06.07.2023
'Espill', el llibre més misogin de la literatura catalana (que encara fa riure)
L'editorial Cal Carré recupera la novel·la en vers 'Espill', de Jaume Roig, un clàssic de la literatura catalana del segle XV que no ens hem de prendre seriosament
03.07.2023
Sam Abrams: "La cultura catalana es contempla massa el melic"
Parlem amb el crític literari D. Sam Abrams arran de la publicació d'un volum d'homenatge que ha publicat Lleonard Muntaner amb motiu dels seus setanta anys
30.06.2023
Josep Pla, “l’illòman” que va permetre a Francesc de Borja Moll d’acabar el diccionari
La publicació de les cartes amb el filòleg Francesc de Borja Moll permet de resseguir la implicació de l’escriptor en l’edició del ‘Diccionari català-valencià-balear’
29.06.2023
El Saló de Sant Jordi, més a prop de recuperar l'aspecte renaixentista
La retirada de les pintures espanyolistes del Saló Sant Jordi fan emergir la decoració renaixentista de l'espai, construït a final del segle XVI, i permeten de pensar en la recuperació de l'aspecte original de l'estança
27.06.2023
Els sis mil articles periodístics de Josep Pla, a l'abast d'un clic
Seixanta anys d'escriptura periodística el situen com el periodista català més productiu i influent del segle XX
26.06.2023
Rafa Peña: "No veig la necessitat que un cuiner sigui equiparable a un astronauta"
Parlem amb el darrer Premi Nacional de Gastronomia, Rafa Peña, copropietari amb Mireia Navarro del restaurant Gresca de Barcelona
25.06.2023
Albert Rossich: "Sense independència, almenys lingüística, la castellanització és irreversible"
Parlem amb el catedràtic emèrit Albert Rossich, que ha dedicat bona part de la seva vida a l'estudi de l'obra de Vicent Garcia, el Rector de Vallfogona, de qui reivindica la vigència
22.06.2023
L'esperit de vi de Joan Rendé, l'autoficció de cultura i agricultura
L'escriptor Joan Rendé publica 'Esperit de vi', un llibre d'autoficció en què fa memòria de la seva relació amb el vi
22.06.2023
Mar Bosch guanya el Crexells amb 'L'edat dels vius', una distopia amb apocalipsi inclòs
L'escriptora Mar Bosch Oliveras guanya el premi Crexells a la millor novel·la editada l'any anterior amb 'L'edat dels vius', editada per Univers
16.06.2023
Paquita i Lolita Rexach: “El món ha canviat, però l’Hispània no”
Entrevista a les històriques mestresses del restaurant Hispània d’Arenys de Mar i als seus successors, Raimon Braun i Marta Aulèstia
15.06.2023
El Consolat de Mar, el codi marítim que Catalunya va llegar al món (i que pot tornar a ser útil)
"Tres quarts de mil·lenni del Consolat de Mar. Del gòtic al metavers" fa memòria d'aquesta aportació catalana a la història universal amb la voluntat de projectar-la cap al futur
12.06.2023
Piera, poeta d'una Grècia sense temples, rep el Premi d'Honor de les Lletres Catalanes
El Palau de la Música homenatja la militància i compromís amb la llengua, la literatura i el país de l’escriptor · S'hi han fet referències a la seva passió mediterrània, l'univers de la Drova i la inevitable paella
08.06.2023
Tom Sharpe, l'escriptor anglès que va viure (i es va morir) entre nosaltres
Miquel Martín i Serra, amb la col·laboració de Montserrat Verdaguer, publica 'Fragments d'inexistència', una biografia de l'escriptor anglès Tom Sharpe, que va passar els darrers vint anys a Llafranc
06.06.2023
L'amistat d'Antoni Gaudí i Eduard Toda, premi Nèstor Luján 2023
La periodista Sònia Casas guanya el premi Nèstor Luján amb una novel·la que ressegueix l'amistat d'Antoni Gaudí i Eduard Toda i la inspiració en els paisatges del Baix Camp
03.06.2023
L'Hostal de la Gavina: l'hotel que manté viu el mite de S'Agaró
Fundat per Josep Ensesa i Gubert l'any 1932, la Gavina de S'Agaró acaba de fer noranta anys carregat d'històries i amb una proposta gastronòmica encapçalada per Romain Fornell
