Segurament aquesta pregunta se la van fer els responsables de l'empresa Plàstics del Fluvià de Sant Joan les Fonts. I és que després de diverses proves per diversificar la producció cap a elements amb un impacte ambiental menor es van decidir per la utilització d'un biopolímer procedent de la fècula de la patata. Gabriel Villegas, gerent de l'empresa, explica que importen la matèria des d'Alemanya i que per contracte no en poden analitzar el contingut. Després de més d'un any de posada a punt han començat una producció «modesta» de vora una tona mensual. El mercat és, segons Villegas, «encara molt reduït ja que hi ha poques empreses i institucions disposades a pagar més». De moment, però, ja han servit comandes a Vall de Núria, la Universitat de Girona, la Ratafia Russet, l'IMPC d'Olot i la cooperativa Verntallat, entre d'altres.

El producte és totalment apte per a la recollida selectiva de la matèria orgànica. A banda d'una certificació europea, Villegas explica que si es colga la bossa amb restes de menjar desapareix al cap de tres mesos.