El castell del Paborde de la Selva del Camp és un edifici medieval que ha tingut moltes modificacions arquitectòniques al llarg dels segles. El castell, que és on residia el paborde (el representant al poble del senyor feudal), va passar a ser de propietat privada a partir de la desamortització, al segle XIX, dels béns eclesiàstics. Des de llavors, i malgrat ser privat, ha tingut diversos usos, com ara pleta de bens i porcs, escola municipal i caserna de la Guàrdia Civil. L'any 1995 va passar a ser de titularitat municipal. Ara, la seva restauració s'ha convertit en un dels projectes d'arreu de l'Estat espanyol que rebrà una subvenció econòmica més alta del fons de l'1% cultural dels ministeris de Foment i Cultura: 2,5 milions d'euros que han de permetre emprendre la segona fase de les obres en aquest equipament, que es convertirà en el gran espai cultural per al municipi. El pressupost global de l'ambiciós projecte és de 3.563.064 euros.
L'Ajuntament de la Selva del Camp va començar-ne la rehabilitació a principis del 2006 per frenar-ne la degradació i per destinar-lo a usos culturals. Fins ara, hi ha invertit 1,5 milions d'euros. Després de consolidar l'àrea coneguda com la casa de l'arquebisbe, va fer la reconstrucció i el condicionament del celler major, una nau d'estil gòtic. Durant els treballs es van recuperar els arcs de diafragma, que daten del segle XIV, i es van reconstruir en fusta. També es van restaurar les façanes i les escales. Gràcies a aquesta primera actuació, el celler s'ha convertit ja en un auditori polivalent, amb capacitat màxima per a unes 180 persones. Però el castell del Paborde tindrà també un ús museogràfic. Hi haurà sales per a exposicions i l'edifici de l'antic escorxador es destinarà a una sala de magatzem, per guardar-hi totes les peces de valor patrimonial del municipi.
A més, en el projecte es preveu que en un dels espais s'hi situï un centre d'interpretació que permeti explicar el paisatge, la història i la singularitat de la Selva del Camp. Serà un punt d'inici de les visites al poble. A més, en una tercera fase es preveu la urbanització de l'esplanada de l'entorn del castell, al costat de l'antic hort de l'arquebisbe.