dissabte, 31 de març de 2007 > Filologia del bunyol
l'escaire
MIQUEL PAIROLÍ.
|
Algunes persones, que es complauen amb el joc de les etimologies fantàstiques i que a més són partidàries de la forma brunyol en comptes de bunyol, asseguren que brunyol ve de bru. No sembla pas una posició gaire sostenible. Entre altres raons perquè malament rai si un brunyol és bru. Segons la definició canònica, que ve del mestre Fabra, bru designa alguna cosa que és de color gris fosc tirant a negre. Un brunyol que tingui un color gris fosc tirant a negre val més que no us el mengeu. És clar que l'adjectiu bru ha generat una confusió perquè, en el català més purista, se l'ha utilitzat per substituir el castellanisme moreno. S'ha fet servir bru per traduir moreno. Mal fet perquè moreno no és pas gris fosc tirant a negre. Contra aquells que pretenen, amb arguments febles, que brunyol té a veure amb bru, d'altres oposen una etimologia igualment dubtosa però aparentment més sòlida que sosté que bunyol sense erra, tal com és la forma normativa és un derivat diminutiu de bony. Aquí, doncs, el nom es relacionaria amb la forma, no pas amb el color. Un bunyol seria un bony petit. El pas de la o a la u s'explica pel canvi de vocal tònica a vocal àtona en el català oriental. Tot i que ens continuem movent en la incertesa, aquesta sembla una explicació més raonable, però no la defensaríem pas amb el floret a la mà davant de ningú. En realitat, si ens hem embrancat en aquestes disquisicions filològiques és per no parlar de la política catalana, que és una cosa que fa llàstima, o de les misèries del món, que és una tragèdia més seriosa. Per què havíem de parlar d'aquesta mena de mercat del bunyol que fa massa temps que dura al Parc de la Ciutadella? Quanta ximpleria! Encara recordem allò del 3% del temps d'en Pasqual. Aquesta setmana s'ha repetit la comèdia, però amb un altre argument encara més beneit i fluix. Hi haurà algú que vagi a votar en les properes eleccions? S'ha de tenir bona fe. I per mercat del brunyol, val més el de Sant Feliu de Guíxols, que se celebrarà la setmana vinent. Allà almenys els brunyols seran de veritat.
|